チーズを使ったスイーツ|自宅で本格中華を味わうならバーミヤンの宅配サービスを活用しよう

自宅で本格中華を味わうならバーミヤンの宅配サービスを活用しよう

お皿とフォーク

チーズを使ったスイーツ

チーズケーキ

食感と味の違いを楽しむ

チーズケーキは、日本でも定番のスイーツです。現在の所、チーズを使ったケーキのバリエーションはかなり広がっています。食感やテイストの違いによって、呼び名が異なるのが最近のチーズケーキの特徴です。例えば、フレッシュなクリームチーズをそのまま固めたタイプは、レアチーズケーキと呼ばれます。一方、オーブンなどでしっかりと生地に熱を通したタイプが、ベイクドチーズケーキです。材料に用いられるチーズも、そのスイーツごとに違います。生のフレッシュタイプや発酵タイプなどの様々なチーズが使われており、チーズの奥深さが堪能出来ます。万人受けするチーズケーキは、お取り寄せスイーツとしても常に人気です。甘みがあり、小さな子供のいる家庭でも好まれます。

冷凍の状態でお届け

お取り寄せのチーズケーキは、ほとんどが冷凍の状態で配送されます。作り立ての鮮度を保つためには、冷凍が一番の方法です。解凍後、いまだ冷たさが残る状態でカットをすると、型崩れせずに取り分けられます。種類を問わず、解凍後のお取り寄せチーズケーキは、美味しく頂けます。冷凍のチーズケーキの場合にも賞味期限があり、鮮度が保たれているうちに食べきるのがベストです。お取り寄せスイーツは冷凍が多いですが、十分解凍をすれば出来立ての味が味わえます。チーズケーキは、解凍後の水っぽさが比較的少ないです。フルーツを使ったケーキなどは、解凍するとやや水分が多く感じられる場合があります。チーズケーキならば、お取り寄せでも風味の低下を心配せずに済みます。